Auf der kleinsten Azoreninsel Corvo finden dieses Jahr vom 13. – 16. August die Festas dos Moinhos (Mühlenfest) statt. Sie werden von der Jugendorganisation der Insel organisiert.
Es gibt Konzerte von B@nda.com, Chico Ávila sowie Duo Onda Jovem und die Theatergruppe «A Jangada» von der Nachbarinsel Flores wird das Stück «Alguém terá de Morrer» («Einer muss sterben») aufführen. Es heißt, dass der Eintritt frei sei. Mit der AtlânticoLine soll noch ein günstiger Tarif für die Fährfahrt von Flores ausgehandelt werden.
Am 15. August finden außerdem die traditionellen Festas de Nossa Senhora dos Milagres statt.
In Santa Cruz, dem Hauptort Graciosas, finden vom 10. – 13. Juli 2009 die traditionellen Festas de Nossa Senhora das Dores statt. Eingeladen sind alle Einwohner von Graciosa und alle Gäste der Insel.
Das Programm beginnt mit einer feierlichen Messe und bietet Prozessionen, Konzerte, Touradas sowie eine Illumination. Zum Abschluss gibt es ein Feuerwerk.
Aufgrund eines Unfalls des „Piloto“, der die Fähre von England zu den Azoren überführen soll, wird die Viking erst am 11. Juli 2009 auf den Azoren ankommen und den Fährbetrieb erst am 13. Juli 2009 aufnehmen. Dies betrifft wohl hauptsächlich eine Fahrt nach Graciosa, die Passagiere sollen laut Meldung der Atlanticoline per Flugzeug transportiert werden.
Genau wie in Festland-Portugal gibt es auch auf den Azoren äußerst leckere Törtchen und Kuchen. Sehr bekannt sind die Pastéis de nata, welche Leserin Birgit T. im Selbstbackversuch getestet hat.
Rezept:
5 Eigelb (größe M)
250 g Schlagsahne
100 g + evtl. 6 TL Zucker
Mark von 1 Vanilleschote
Salz
1 TL (5 g ) Speisestärke
1 Rolle (270 g) frischer Blättertteig (ca. 24 x 42 cm)
Fett für das Muffinblech
Mehl für die Arbeitsfläche
Und so wirds gemacht:
1. Eigelb, Sahne, Zucker, Vanillemark, Prise Salz und Stärke in einer
Metallschüssel glatt rühren. Im heißen Wasserbad mit dem Schneebesen des
Handrührgerätes ca. 7 Minuten dickcremig rühren. Etwas abkühlen lassen.
2. Inzwischen Teig bei Raumtemperatur ca. 10 Minuten ruhen lassen. Ein
Muffinblech (für 12 Stück) fetten. Teig entrollen und auf wenig Mehl größer
(ca. 32 x 42 cm) ausrollen. 12 Kreise (á ca. 10 cm Durchmesser) ausstechen,
in die Mulden des Bachblechs legen und am Rand andrücken.
3. Vanillecreme in die Mulden verteilen. Törtchen im vorgeheizten Backofen
(E-Herd: 200°C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 15-20 Minuten goldbraun backen.
4. Törtchen nach Belieben mit jeweils 1/2 TL Zucker bestreuen und unter dem
heißen Grill des Backofens oder mit einem Gasbrenner karamellisieren.
Ich habe die Stärke weg gelassen. Statt des Marks der Vanilleschote habe ich
Vanillezucker und ein wenig Aroma benutzt und die Creme gleich über dem
Wasserbad mit dem Handrührer „bearbeitet“.
M.E. können die ausgestochenen Kreise mit einem Durchmesser von 10 cm gerne
größer sein – der Blätterteig dagegen ruhig dicker gelassen werden (passt
dann besser in die Muffinform und ist nachher noch schöner um die Pastéis).
Ach: das Wasserbad sollte wirklich nicht zu heiß sein, die Creme kann durch
zu heißes Wasser bereits stocken.
Ich habe erst mal mit 15 Minuten im Ofen angefangen. Dann ein wenig Zucker
drauf und die noch weitere 3 Minuten im Ofen. Anschließend noch ca 2 Minuten
unterm Grill des Backofens.
Eine liebe Leserin aus den Niederlanden hat mir folgende interessanten Informationen zukommen lassen:
Die Jugendherbergsorganisation hat jetzt ihre eigene Website – es scheint dass mit der Zeit auf allen Inseln eine gebaut werden wird: www.pousadasjuvacores.com
Der Camping hat ebenfalls eine einigermaßen gute Website; sie vermieten auch Blockhütten. Übrigens nette Leute die sofort eine Reservierung bestätigen und gut weiter informieren: www.azorescamp.com
Die TAP startet eine Sonderkampagne für Universitäts- oder Erasmusstudenten, die vom Festland die autonomen Regionen Madeira und die Azoren anfliegen und umgekehrt, wie auch für Erasmusstudenten, die im September in einer beliebigen europäischen Stadt studieren, und zwar auf jedem beliebigen von der TAP betriebenen Flug.
Während dieses Zeitraums ermöglicht die TAP jedem Studenten, der die oben aufgeführten Bedingungen erfüllt, die kostenlose Beförderung von 10 kg extra, das heißt, ein Freigepäck von 30 kg in der Touristenklasse (tap|plus, tap|classic, tap|basic, tap|discount) oder von 40 kg in der Executive Class, ganz gleich, welcher Tarif von dem Studenten bezahlt wird.
Um dieses Angebot nutzen zu können Universitäts- oder Erasmusstudenten ihre Buchung durch einen beliebigen Verkaufskanal der TAP (www.flytap.com, Callcenter 707 205 700, TAP Büros) oder ihre Reiseagentur durchführen. Beim Check-in muss lediglich der Studentenausweis oder ein gleichwertiger Beleg als Erasmusstudent vorgelegt werden.
Für Erstsemesterstudenten, die noch keinen Studentenausweis haben, reicht die Vorlage des Belegs der Immatrikulation bei einer bestimmten Universität aus.
Seit kurzem kann man die Fahrpläne öffentlicher Verkehrsmittel auf der Azoreninsel São Miguel online abrufen. Auf der Website findet man eine Inselkarte mit den Haltepunkten und eine schematische Karte.
Es gibt drei verschiedene Linien: Man kann die Fahrpläne der Linien CRP (Nordosten), AVM (Westen), Varela (Südosten) abrufen.
Offensichtlich noch nicht bekannt genug ist das Vorkommen sogenannter Portugiesischer Galeeren auch an den Küsten der Azoren. Sie treten vor allem im Frühjahr vermehrt auf.
Das einzig Gute an den caravelas portuguesas ist, dass man sie frühzeitig sieht, denn ihr Körper in Form einer lila Blase schwimmt AUF dem Wasser. Es ist keine Quallen-, sondern eine Seeblasen-Art. Es handelt sich dabei um eine Kolonie von voneinander abhängigen Polypen.
Die bis zu 20 oder 30 m langen Tentakel mit Nesselzellen, die man nicht unbedingt gleich sieht, verursachen starke, sehr schmerzhafte Verbrennungen und können einen allergischen Schock auslösen. Der Kontakt mit der Blase ist noch gefährlicher, man bekommt einen Stromschlag, der zu Atemnot oder Herzstillstand führen kann.
Es gibt eine Reihe von guten Ratschlägen, was man am besten gegen die Schmerzen tun kann. Vorsicht ist die beste Methode, und wenn man solche lila Tütchen auf dem Wasser sieht, sollte man auf keinen Fall baden gehen.
Ist es dann doch passiert, sind zunächst die Nesselzellen mit trockenem Sand oder Mehl zu entfernen. Erst danach kommt der häufigste Ratschlag Umschläge mit Essig bzw. Zitronensäure sinnvoll zum Einsatz. Bringt man Essig auf die Nesselzellen, können sie platzen, was alles nur noch schlimmer macht.
Weitere Tipps reichen von Spülungen mit Salzwasser (auf keinen Fall mit Süßwasser) bis hin zu Eigenurin. In jedem Falle sollte man nach der Erstversorgung sofort einen Arzt aufsuchen!
Bisher kenne ich nur Berichte von nicht ganz so dramatischen Zusammenstößen mit den Tentakeln, die aber auf jeden Fall sehr schmerzhaft waren. Die Gefahr ist auf keinen Fall zu unterschätzen!
Der Präsident der Regierung der Azoren hat die Insel Graciosa besucht und dabei die Gelegenheit genutzt, einige neue Einrichtungen einzuweihen.
Das neu gebaute Graciosa Business & Resort Hotel mit 120 Zimmern, 6 zweistöckigen Bungalows und 4 Sternen ist nun eröffnet. Es hat 7 Millionen Euro gekostet.
Außerdem wurde der neue Fischereihafen Porto de Pesca da Praia in São Mateus mit schwimmenden Kais, neuen Gebäuden, Wasser- und Stromleitungen ausgestattet.
Offiziell eingeweiht wurde auch die neue Reithalle Picadeiro da Associação Equestre Graciosa, die nach António Maria da Cunha benannt wurde, der als Pionier der agronomischen Entwicklung den ersten Traktor nach Graciosa brachte.
Der mit angereiste Secretário Regional do Ambiente e do Mar äußerte sich zu einigen weiteren Projekten.
Die Liegeflächen werden erweitert, die Zugänge barrierefrei, Steinschüttungen sollen die Steilküste schützen. Kosten: 300 000 Euro
Der Bereich um die Badebucht beim Barro Vermelho wird ebenfalls neu gestaltet.
Das Besucherzentrum der berühmten Schwefelhöhle Furna do Enxofre in der Caldeira ist fast fertig. Betont wurden hier vor allem Sicherheitsaspekte zur besseren Überwachung gefährlicher Gasemissionen in der Höhle und die Schaffung einer ständigen Ausstellung zur Bedeutung und Entstehung der Caldeira.
Das neu gebaute 
